Описание
Электрическая подовая печь INO 2006/3
Компактная версия для ремесленной пекарни – три печи INO 2006 расположены друг над другом. Площадь пода каждой: 70х105 см.
Благодаря трем уровням выпекания она вмещает около 40-45 буханок хлеба, каждая весом 1 кг.
Также идеально подходит для выпечки тортов.
Оба этажа могут обогреваться независимо друг от друга, а также могут эксплуатироваться индивидуально.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ (каждой печи):
Поверхность для выпечки Ш x Г: 70 x 105 см
Высота пода для выпечки: 21 см
Пекарная камера: полностью шамотная
Диапазон температур: от 50 до 320°C
Количество буханок на каждый уровень: 15 буханок хлеба, каждая весом 1 кг
Внешние размеры Ш х Г х В: 95,5 х 136 х 100 см
Вес каждой печи: 254 кг*2 = 508кг
Мощность: (9,9*3) 28,7 кВт
Напряжение: 380 В
