Тестомесильная машина MIDI 60

Тестомесильная машина предназначена для пекарен, ресторанов, пиццерий и др.

Напряжение 380В, Имеет две скорости, неподвижная головная часть, два таймера, реверс.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОМЕСИЛЬНОЙ МАШИНЫ MIDI 60
Максимальный объем замеса теста: 60 кг
Объем дежи: 85 lt
Мощность двигателя: 4-1 кВт
Габаритные размеры: ширина 575 - длина 1042 - высота 1155 мм
Масса 250 кг

Двуручный тестомес RS12 для бытового и профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса Rs12 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 2 скорости, максимальный замес теста 12кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ RS12
Модель: RS12
Максимальный замес теста: 2 - 12 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Загрузка по муке: 1,3 - 8 кг
Объем дежи: 27л
Размер дежи: диам. 38см, высота 25см
Напряжение: 220В
Мощность: 1,1 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 440х700х860 мм
Вес: 114кг

Тестомес для начинающего пекаря SP10 (Сделано в Италии)
Домашний тестомес или тестомес для лаборатории хлебокомбината. Подойдет начинающим пекарям.

Технические характеристики тестомеса SP10:
Максимальная загрузка 10 кг
Объем дежи 12 л
Мощность двигателя:
При заказе 220В - 1 скорость 0,55 кВт
При заказе 380В - 2 скорости 0,45 - 0,3 кВт

Габаритные размеры: ширина 280 - длина 520 - высота 580 мм
Масса: 47 кг

Двуручный тестомес BTs48 профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса BTs48 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 5 скоростей, промышленный двигатель на 380V, максимальный замес теста 48кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ BTs48
Модель: BTs48
Максимальный замес теста: 5 - 48 кг
Количество скоростей: 5 скоростей
Загрузка по муке: 3 - 30 кг
Объем дежи: 60л
Размер дежи: диам. 50см, высота 34см
Напряжение: 380В
Мощность: 1,5 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 530х790х960 мм
Вес: 145кг
 

Тестомесильные машины Miss Baker Pro - это первые в мире тестомесильные машины с двуручным замесом теста, подходящие как для бытового, так и для профессионального использования.
Тестомес MISS BAKER PRO подходит для замешивания дрожжевого теста для формового хлеба (кирпичиком); теста для батонов; теста для подового хлеба; теста для пицы; теста для яичной лапшы, теста для панеттоне; булочек; для производства сыра моцарелла и др.

Модель Miss Baker Pro отличается от Miss Baker тем, что у модели MIss Baker Pro имеется 5 скоростей.

Технические характеристики:
Максимальный замес теста: 3 кг
Пять скоростей
Дежа несъемная
Объем дежи: 10 л
Электр. подключение: 220 В
Мощность: 400 Вт
Количество скоростей: 5 скоростей
Габаритные размеры: 35x45x61 см
Вес: 20 кг

Тестомесильная машина Alpha 2G (Германия) предназначена для профессионального и домашнего использования при замесе теста по различным рецептурам. Тестомесильная машина Alpha 2G сочетает в себе все удобства, которые были придуманы для пекарей, чтобы облегчить им процесс замеса теста и сделать эту процедуру удобной, приятной и творческой.
Тестомес Alpha 2G имеет надежный цепной привод, мощный двигатель, правильная геометрия рабочего органа обеспечивают замес теста по всему объему дежи, используя все ингредиенты, не допуская непромеса.

Технические характеристики тестомесильной машины Alpha 2G:
Объем дежи: 8,5л
Масса замешиваемого теста: 5 кг (3кг по муке)
Таймер: 0 - 30 мин
Количество скоростей: 2
Электрическое подключение: 220В
Мощность: 0,37кВт (низкое энергопотребление, но мощный крутящий момент)
Габаритные размеры: 28 х 45 х 40 см
Масса: 29 кг

Двуручный тестомес RS48 для бытового и профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса RS48 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 2 скорости, максимальный замес теста 48кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ RS48
Модель: RS48
Максимальный замес теста: 5 - 48 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Загрузка по муке: 3 - 30 кг
Объем дежи: 60л
Размер дежи: диам. 50см, высота 34см
Напряжение: 220В
Мощность: 1,5 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 530х790х960 мм
Вес: 145кг

Профессиональный миксер Kitchen Aid – это самый надежный, самый тихий и, без сомнения, самый профессиональный в своем классе.

Объем чаши 4,8л (7л под заказ).
В комплекте: Венчик, Лопатка, Крюк, Защитный обод

Технические характеристики планетарного миксера Kitchen Aid
Номинальная мощность двигателя – 300 Ватт
Количество скоростей - 10
Тип мотора – постоянного тока
Напряжение – 220 вольт
Материал основания – литой металл
Тип регулирования скорости – электрический
Габариты (высота/ширина/глубина) – 35.3x22.1x35.8 см
Вес нетто – 11,3 кг