Описание
Мельница для зерна Industry Combi
Мельница для зерна Industry Combi — это мельница для цельнозерновой муки. Она имеет встроенную просеивающую машину, что позволяет получать не только обычную обойную муку, но и просеивать её.
Производительность мельницы Industry Combi вполне большая = 14 кг/час по муке мелкого помола.
Встроенная просеивающая машина мельницы Indsutry Combi позволяет разделять цельнозерновую обойную муку на: тонкий помол, средний полол, крупный помол и отруби.
В просеивающей машине устанавливаются сита с различной степенью помола.
В комплекте с мельницей Indusry Combi идёт 6 сит: 250 микрон; 300 микрон; 500 микрон; 950 микрон; 1120 микрон.
При этом три сита устанавливаются в мельницу, а три служат запасными. Обычно более мелкий помол — для пшеничной муки, более крупный для ржаной муки.
Мельница Industry Combi подходит для всех злаковых, не содержащих масляную основу: пшеница, рожь, кукуруза, рис, ячмень, гречка, амарант, голозерный овес, пшено, и др.
Мельница со встроенной просеивающей машиной Industry Combi идеально подходит для небольшой пекарни. Одними из наших известных клиентов являются известные блогеры и обучающие технологи: Наталья и Антон Корнышовы. В своей ремесленной пекарне они использовали именно такую модель мельницы.
Данная модель мельницы имеет промышленный двигатель, работающий от сети 220В, что позволяет использовать мельницу в любом помещении.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ мельницы Industry Combi
Материал корпуса мельницы: твердая порода сосны
Производительность: ок. 14 кг/час (240 г/мин)
Диаметр камня: d = 150 мм
Емкость воронки: 3000 г
Габаритные размеры: 1100 х 370 х 850 мм
Мощность: 900 Вт
Напряжение: 220 В
Масса: 52 кг
Мельница Industry Combi со встроенной просеивающей машиной, производительностью 14 кг/час по муке тонкого помола, с промышленным двигателем на 220В, в комплекте идет несколько сит с разной тонкостью помола.
Мельницы Industry Combi, которые официально поставляются в Россию с австрийского завода Waldner Biotech GmbH — на ручке, которая открывает просеивающую машину, имеет надпись SHELDEM — это особый знак качества, подтверждающий официальную поставку и гарантию от производителя.
Промышленный мотор с защитой перегрузки
Диаметр камня: самозатачивающийся
Камера: самоочищающаяся
Степень помола муки плавно регулируется поворотом воронки
Гарантия : 2 года
Мельницы Industry Combi с такой ручкой имеют специальное исполнение. Надежный двигатель, крепкие жернова, корпус из натурального дерева.
