Описание
Машина для домашней лапши TR75 предназначена для производства лапши, пасты, и подобных продуктов в домашних условиях и в условиях малого бизнеса.
Машина для лапши и пасты TR75 является экструдером, внутри которого установлена мешалка для замеса теста, а также шнеки для выдавливания полученного теста через бронзовые матрицы. Матрицы сменные, можно производить большой ассортимент лапши, спагетти и их разновидностей.
Машина работает на тесте, приготовленном как на яйце, так и без яйца.
К экструдеру TR75 вы можете заказать необходимые принадлежности (не входят в стоимость машины): тележки для складирования и сушки лапши, емкости для накапливания лапши и прочие.
Яичная лапша отличается от магазинной. Она вкусная, полезная. Почему её не производят массово? Потому что яичная лапша не может храниться долго, а то, что не может храниться долго магазины не продают. Именно поэтому магазинная лапша не имеет в своем составе, кроме муки и воды — ничего.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Модель | TR75 |
Производительность: | ок. 8 кг/час |
Емкость бункера по тесту: | 5 кг |
Мощность: | 0,75 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Масса машины: | 68 кг |
Материал матриц: | бронза |
Габаритные размеры: Длина х Ширина х Глубина | 320 х 750 х 725 мм |