Описание
Форма для выпечки хлеба №10 одинарная. Профессиональная форма выполнена из пищевого алюминия и соответствуют ГОСТу. Форма для выпечки хлеба №10 одинарная используется на всех хлебокомбинатах России. Подходит также для домашней выпечки.
Форма для выпечки хлеба №10
Габаритные размеры: 220х105х105 мм
Вес: 395г
ПОЛУЧАЮЩИЙСЯ ХЛЕБ:
из пшеничной муки высшего сорта 0,56кг
из пшеничной муки 1-го сорта 0,64 кг
из пшеничной муки 2-го сорта 0,67 кг
Пшеничный обойный 0,83 кг
Ржано-пшеничный 0,92 кг
Ржаной простой 0,96 кг
Ржаной заварной 1,04 кг
Бородинский: 1,00 кг
