Тестомесильные машины Miss Baker CHEF - это первые в мире тестомесильные машины с двуручным замесом теста, подходящие как для бытового, так и для профессионального использования.
Тестомес MISS BAKER CHEF подходит для замешивания дрожжевого теста для формового хлеба (кирпичиком); теста для батонов; теста для подового хлеба; теста для пицы; теста для яичной лапшы, теста для панеттоне; булочек; для производства сыра моцарелла и др.

Технические характеристики тестомеса MIss Baker Chef:
Максимальный замес теста: 3 кг
Минимальный замес теста: 0,5 кг
Объем дежи: 10 л
Диаметр дежи: 32см
Высота дежи: 18 см
Дежа несъемная, две скорости
Электр. подключение: 220 В
Мощность: 300 Вт
Количество скоростей: 2 скорости
Габаритные размеры: 33x46x51 см
Вес: 28 кг

Тестомесильные машины Miss Baker Pro - это первые в мире тестомесильные машины с двуручным замесом теста, подходящие как для бытового, так и для профессионального использования.
Тестомес MISS BAKER PRO подходит для замешивания дрожжевого теста для формового хлеба (кирпичиком); теста для батонов; теста для подового хлеба; теста для пицы; теста для яичной лапшы, теста для панеттоне; булочек; для производства сыра моцарелла и др.

Модель Miss Baker Pro отличается от Miss Baker тем, что у модели MIss Baker Pro имеется 5 скоростей.

Технические характеристики:
Максимальный замес теста: 3 кг
Пять скоростей
Дежа несъемная
Объем дежи: 10 л
Электр. подключение: 220 В
Мощность: 400 Вт
Количество скоростей: 5 скоростей
Габаритные размеры: 35x45x61 см
Вес: 20 кг

Тестомес MISS BAKER CHEF XL подходит для замешивания дрожжевого теста для формового хлеба (кирпичиком); теста для батонов; теста для подового хлеба; теста для пицы; теста для яичной лапшы, теста для панеттоне; булочек; для производства сыра моцарелла и др.

Модель Miss Baker Chef XL отличается от моделей Miss Baker Chef тем, что у модели MIss Baker Chef XL увеличенная дежа до 20л и соответственно увеличенный замес теста до 6 кг, имеется 2 скорости. Дежа несъемная (по новому европейскому законадательству по технике безопасности - дежи несъемные).

Технические характеристики тестомеса Miss Baker CHEF XL:
Максимальный замес теста: 6кг
Увеличенный объем дежи: 20 л
Диаметр дежи: 36 см
Высота дежи: 20 см
Количество скоростей: 2 скорости
Дежа снимается
Электр. подключение: 220 В
Мощность: 500 Вт
Габаритные размеры: 38х54х53 см
Вес: 33 кг

Тестомесильные машины Miss Baker PRO XL - это первые в мире тестомесильные машины с двуручным замесом теста, подходящие как для бытового, так и для профессионального использования.

Тестомесильная машина MISS BAKER PRO XL подходит для замешивания дрожжевого теста для формового хлеба (кирпичиком); теста для батонов; теста для подового хлеба; теста для пицы; теста для яичной лапшы, теста для панеттоне; булочек; для производства сыра моцарелла и др.

Модель Miss Baker Pro XL отличается от моделей Miss Baker Chef, Miss Baker ChefXL,  Miss Baker Pro тем, что у модели MIss Baker Pro XL увеличенная дежа до 20л и соответственно увеличенный замес теста до 6 кг, имеется 5 скоростей.

Тестомесильная машина Alpha 2G (Германия) предназначена для профессионального и домашнего использования при замесе теста по различным рецептурам. Тестомесильная машина Alpha 2G сочетает в себе все удобства, которые были придуманы для пекарей, чтобы облегчить им процесс замеса теста и сделать эту процедуру удобной, приятной и творческой.
Тестомес Alpha 2G имеет надежный цепной привод, мощный двигатель, правильная геометрия рабочего органа обеспечивают замес теста по всему объему дежи, используя все ингредиенты, не допуская непромеса.

Технические характеристики тестомесильной машины Alpha 2G:
Объем дежи: 8,5л
Масса замешиваемого теста: 5 кг (3кг по муке)
Таймер: 0 - 30 мин
Количество скоростей: 2
Электрическое подключение: 220В
Мощность: 0,37кВт (низкое энергопотребление, но мощный крутящий момент)
Габаритные размеры: 28 х 45 х 40 см
Масса: 29 кг

Профессиональный миксер Kitchen Aid – это самый надежный, самый тихий и, без сомнения, самый профессиональный в своем классе.

Объем чаши 4,8л (7л под заказ).
В комплекте: Венчик, Лопатка, Крюк, Защитный обод

Технические характеристики планетарного миксера Kitchen Aid
Номинальная мощность двигателя – 300 Ватт
Количество скоростей - 10
Тип мотора – постоянного тока
Напряжение – 220 вольт
Материал основания – литой металл
Тип регулирования скорости – электрический
Габариты (высота/ширина/глубина) – 35.3x22.1x35.8 см
Вес нетто – 11,3 кг

Двуручный тестомес RS12 для бытового и профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса Rs12 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 2 скорости, максимальный замес теста 12кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ RS12
Модель: RS12
Максимальный замес теста: 2 - 12 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Загрузка по муке: 1,3 - 8 кг
Объем дежи: 27л
Размер дежи: диам. 38см, высота 25см
Напряжение: 220В
Мощность: 1,1 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 440х700х860 мм
Вес: 114кг

Двуручный тестомес RS24 для бытового и профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса RS24 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 2 скорости, максимальный замес теста 24кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОМЕСИЛЬНОЙ МАШИНЫ RS24
Модель: RS24
Замес теста, минимум - максимум: 3 - 24 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Загрузка по муке: 2 - 15 кг
Объем дежи: 35л
Размер дежи: диам. 43см, высота 30см
Напряжение: 220В
Мощность: 1,5 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 450х710х900 мм
Вес: 124кг

Двуручный тестомес RS48 для бытового и профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса RS48 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 2 скорости, максимальный замес теста 48кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ RS48
Модель: RS48
Максимальный замес теста: 5 - 48 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Загрузка по муке: 3 - 30 кг
Объем дежи: 60л
Размер дежи: диам. 50см, высота 34см
Напряжение: 220В
Мощность: 1,5 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 530х790х960 мм
Вес: 145кг

Двуручный тестомес BTs12 для профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса BTs12 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 5 скоростей, промышленный двигатель на 380В, максимальный замес теста 12кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ BTs12
Модель: BTs12
Максимальный замес теста: 2 - 12 кг
Количество скоростей: 5 скоростей
Загрузка по муке: 1,3 - 8 кг
Объем дежи: 27л
Размер дежи: диам. 38см, высота 25см
Напряжение: 380В
Мощность: 1,1 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 440х700х860 мм
Вес: 114кг

Двуручный тестомес BTs24 для профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса BTs24 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 5 скоростей, промышленный двигатель на 380V, максимальный замес теста 24кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ BTs24
Модель: BTs24
Замес теста, минимум - максимум: 3 - 24 кг
Количество скоростей: 5 скоростей
Загрузка по муке: 2 - 15 кг
Объем дежи: 35л
Размер дежи: диам. 43см, высота 30см
Напряжение: 380В
Мощность: 1,5 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 450х710х900 мм
Вес: 124кг

Двуручный тестомес BTs48 профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса BTs48 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 5 скоростей, промышленный двигатель на 380V, максимальный замес теста 48кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ BTs48
Модель: BTs48
Максимальный замес теста: 5 - 48 кг
Количество скоростей: 5 скоростей
Загрузка по муке: 3 - 30 кг
Объем дежи: 60л
Размер дежи: диам. 50см, высота 34см
Напряжение: 380В
Мощность: 1,5 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 530х790х960 мм
Вес: 145кг
 

Домашний тестомес SP5 (Сделано в Италии)
Тестомес пригодится для начинающего пекаря или станет лабораторным тестомесом на хлебокомбинате или в небольшой пекарне.

Домашний тестомес или тестомес для лаборатории хлебокомбината. Подойдет начинающим пекарям.

Максимальная загрузка по тесту 5 кг
Объем дежи 7,5 л
Габаритные размеры длина 265 - ширина 495 - высота 387 mm
Мощность двигателя: 220В, 0,25 кВт
Масса 35 кг

Домашний тестомес SP5/TR (Сделано в Италии)
Тестомес для начинающего пекаря

Подъемная головная часть, простая надежная конструкция, подключение к 220В, маленький и удобный тестомес для кратковременного использования.

Максимальная загрузка по тесту 5 кг
Объем дежи 7,5 л
Габаритные размеры длина 265 - ширина 495 - высота 387 mm
Мощность двигателя: 220В, 0,25 кВт
Масса 35 кг

Тестомес для начинающего пекаря SP10 (Сделано в Италии)
Домашний тестомес или тестомес для лаборатории хлебокомбината. Подойдет начинающим пекарям.

Технические характеристики тестомеса SP10:
Максимальная загрузка 10 кг
Объем дежи 12 л
Мощность двигателя:
При заказе 220В - 1 скорость 0,55 кВт
При заказе 380В - 2 скорости 0,45 - 0,3 кВт

Габаритные размеры: ширина 280 - длина 520 - высота 580 мм
Масса: 47 кг

Тестомес для ресторана SP20/TR (Сделано в Италии)

Таймер, две скорости (при заказе 380В), подъемная головная часть.

Максимальная загрузка теста: 18 кг
Объем дежи 23 л

Мощность двигателя
При заказе одной фазы 220В 1 скорость 0,9 кВт
При заказе трехфазного 380В 1 скорость трёхфазное 0,75 кВт
При заказе трехфазного 380В 2 скорости трёхфазное 0,75 - 0,5 кВт

Габаритные размеры: ширина 390 - длина 700 - высота 800 мм
Масса 90 кг

Тестомес для небольшой пекарни SP40 (Сделано в Италии)

Таймер, две скорости. 

Максимальная загрузка: 40 кг
Объем дежи: 49 л

Мощность двигателя
При заказе с одной скоростью: 1,5 kW
При заказе с двумя скоростями: 1,4 - 1,1 kW

Габаритные размеры: ширина 480 - длина 810 - высота 950 мм
Масса: 124 кг

Тестомесильная машина для пекарни SP60 (Сделано в Италии)

Таймер, 2 скорости, большой объем дежи 60кг теста.

Максимальная загрузка по тесту: 60 кг
Объем дежи 85 л

Количество скоростей: 2
Мощность двигателя: 3 - 1,5 кВт

Габаритные размеры: ширина 580 - длина 990 - высота 1070 мм
Масса 215 кг

Тестомесильная машина MIDI 15 (Сделано в Италии)

Линейка тестомесльных машин MIDI - более продвинутое исполнение, более дорогое и качественное, чем линейка тестомесильных машин SP,  представленных на нашем сайте.

Тестомесы MIDI имеют увеличенную мощность двигателя, таймер, интуитивно понятную панель управления, лёгкость в обслуживании, приятный дизайн.

Тестомес MIDI 15 имеет: таймер, две скорости при заказе двигателя 380В или одну скорость при заказе двигателя 220В, возможность заказа двигателя 220В или 380В (по желанию), инвертер.

Может иметь откидную головную часть (опция, не входит в базовую стоимость - заказывайте отдельно у наших менеджеров).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ MIDI 15:
Максимальная загрузка по тесту 15 кг
Объем дежи 25л

Возможности заказа мощности двигателя (обязательно указывайте нашим менеджерам какой двигатель заказывается):
Однофазное напряжение 220В, 1 скорость, мощность двигателя 0,9 kw
Трёхфазное напряжение 380В 1 скорость, мощность двигателя 0,75 kw
Трёхфазное напряжение 380В, 2 скорости, мощность дигателя 0,75-0,5 kw
Инвертер 0,75 kw

Габаритные размеры ширина 420 - длина 715 - высота 840 mm
Масса: 93 кг

Тестомесильная машина MIDI 25/TR предназначена для малых пекарен, ресторанов, пиццерий и др.

Напряжение 220В или 380В, Имеет две скорости (можно заказать одну скорость), откидывающаяся головная часть (можно заказать неподвижную головную часть), таймер, реверс.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОМЕСА MIDI 25/TR
Максимальная загрузка 25 кг
Объем дежи 33 литра
Мощность двигателя и возможные варианты заказа:
Напряжение 220В, однофазное, одна скорость 0,9 кВт
Трёхфазное 380В, одна скорость, 0,7 кВт
Трёхфазное 380В, две скорости 0,75-0,5 кВт
Инвертер 0,75 кВт
Габаритные размеры: Ширина 420мм - Длина 715мм - Высота 840мм
Высота с поднятой головной частью 1240мм
Масса 95 кг

Тестомесильная машина MIDI 45 (СДЕЛАНО В ИТАЛИИ)

Тестомесильная машина предназначена для малых пекарен, ресторанов, пиццерий и др.

Напряжение 380В, Имеет две скорости, неподвижная головная часть, два таймера, реверс.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОМЕСИЛЬНОЙ МАШИНЫ MIDI45
Максимальная загрузка по тесту 45 кг
Объем дежи 72 литров
Мощность двигателя: напряжение трёхфазное 380В, две скорости, мощность 1 - 4 кВт
Габаритные размеры: Ширина 420мм - Длина 715мм - Высота 840мм
Высота с поднятой головной частью 1240мм
Масса 95 кг

Тестомесильная машина MIDI 60

Тестомесильная машина предназначена для пекарен, ресторанов, пиццерий и др.

Напряжение 380В, Имеет две скорости, неподвижная головная часть, два таймера, реверс.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОМЕСИЛЬНОЙ МАШИНЫ MIDI 60
Максимальный объем замеса теста: 60 кг
Объем дежи: 85 lt
Мощность двигателя: 4-1 кВт
Габаритные размеры: ширина 575 - длина 1042 - высота 1155 мм
Масса 250 кг

Тестомесильная машина MOMA 80 (СДЕЛАНО В ИТАЛИИ)

Тестомесильная машина предназначена для пекарен, ресторанов, пиццерий и др.

Напряжение 380В, Имеет две скорости, неподвижная головная часть, два таймера, реверс.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Максимальная загрузка по тесту 80 кг
Объем дежи: 135 литров
Габаритные размеры: ширина 740 - длина 1220 - высота 1250 мм
Масса 421 кг
Мощность вращения спирали: 1 - 4 кВт
Мощность вращения дежи: 1,37 кВт