Тестомес MISS BAKER CHEF XL подходит для замешивания дрожжевого теста для формового хлеба (кирпичиком); теста для батонов; теста для подового хлеба; теста для пицы; теста для яичной лапшы, теста для панеттоне; булочек; для производства сыра моцарелла и др.

Модель Miss Baker Chef XL отличается от моделей Miss Baker Chef тем, что у модели MIss Baker Chef XL увеличенная дежа до 20л и соответственно увеличенный замес теста до 6 кг, имеется 2 скорости. Дежа несъемная (по новому европейскому законадательству по технике безопасности - дежи несъемные).

Технические характеристики тестомеса Miss Baker CHEF XL:
Максимальный замес теста: 6кг
Увеличенный объем дежи: 20 л
Диаметр дежи: 36 см
Высота дежи: 20 см
Количество скоростей: 2 скорости
Дежа снимается
Электр. подключение: 220 В
Мощность: 500 Вт
Габаритные размеры: 38х54х53 см
Вес: 33 кг

Домашний тестомес SP5/TR (Сделано в Италии)
Тестомес для начинающего пекаря

Подъемная головная часть, простая надежная конструкция, подключение к 220В, маленький и удобный тестомес для кратковременного использования.

Максимальная загрузка по тесту 5 кг
Объем дежи 7,5 л
Габаритные размеры длина 265 - ширина 495 - высота 387 mm
Мощность двигателя: 220В, 0,25 кВт
Масса 35 кг

Двуручный тестомес BTs48 профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса BTs48 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 5 скоростей, промышленный двигатель на 380V, максимальный замес теста 48кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ BTs48
Модель: BTs48
Максимальный замес теста: 5 - 48 кг
Количество скоростей: 5 скоростей
Загрузка по муке: 3 - 30 кг
Объем дежи: 60л
Размер дежи: диам. 50см, высота 34см
Напряжение: 380В
Мощность: 1,5 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 530х790х960 мм
Вес: 145кг
 

Тестомесильная машина Alpha 2G (Германия) предназначена для профессионального и домашнего использования при замесе теста по различным рецептурам. Тестомесильная машина Alpha 2G сочетает в себе все удобства, которые были придуманы для пекарей, чтобы облегчить им процесс замеса теста и сделать эту процедуру удобной, приятной и творческой.
Тестомес Alpha 2G имеет надежный цепной привод, мощный двигатель, правильная геометрия рабочего органа обеспечивают замес теста по всему объему дежи, используя все ингредиенты, не допуская непромеса.

Технические характеристики тестомесильной машины Alpha 2G:
Объем дежи: 8,5л
Масса замешиваемого теста: 5 кг (3кг по муке)
Таймер: 0 - 30 мин
Количество скоростей: 2
Электрическое подключение: 220В
Мощность: 0,37кВт (низкое энергопотребление, но мощный крутящий момент)
Габаритные размеры: 28 х 45 х 40 см
Масса: 29 кг

Премущества двуручных тестомесов IT40: повышенная надежность, тестомесы прошли проверку качества военно-морских сил Италии и применяются на военных кораблях, детали привода выполнены из лигированного чугуна; все детали привода находятся в масляной ванне (это дает при притирке чугунных деталей практически бесконечное использование);

Минимальный зазор между дежой и месильным органом; минимальный замес теста 2кг; можно выбрать любой бросающийся в глаза цвет (опция 700Евро);

Премущества двуручных тестомесов IT60: повышенная надежность, двуручные тестомесы прошли проверку качества военно-морских сил Италии и применяются на военных кораблях, детали привода выполнены из лигированного чугуна; все детали привода находятся в масляной ванне (это дает при притирке чугунных деталей практически бесконечное использование);

Минимальный зазор между дежой и месильным органом; минимальный замес теста 2кг; можно выбрать любой бросающийся в глаза цвет (опция 700Евро);

Двуручный тестомес RS24 для бытового и профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса RS24 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 2 скорости, максимальный замес теста 24кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОМЕСИЛЬНОЙ МАШИНЫ RS24
Модель: RS24
Замес теста, минимум - максимум: 3 - 24 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Загрузка по муке: 2 - 15 кг
Объем дежи: 35л
Размер дежи: диам. 43см, высота 30см
Напряжение: 220В
Мощность: 1,5 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 450х710х900 мм
Вес: 124кг

Тестомесильная машина MIDI 60

Тестомесильная машина предназначена для пекарен, ресторанов, пиццерий и др.

Напряжение 380В, Имеет две скорости, неподвижная головная часть, два таймера, реверс.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОМЕСИЛЬНОЙ МАШИНЫ MIDI 60
Максимальный объем замеса теста: 60 кг
Объем дежи: 85 lt
Мощность двигателя: 4-1 кВт
Габаритные размеры: ширина 575 - длина 1042 - высота 1155 мм
Масса 250 кг