Двуручный тестомес RS48 для бытового и профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса RS48 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 2 скорости, максимальный замес теста 48кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ RS48
Модель: RS48
Максимальный замес теста: 5 - 48 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Загрузка по муке: 3 - 30 кг
Объем дежи: 60л
Размер дежи: диам. 50см, высота 34см
Напряжение: 220В
Мощность: 1,5 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 530х790х960 мм
Вес: 145кг

Тестомес для небольшой пекарни SP40 (Сделано в Италии)

Таймер, две скорости. 

Максимальная загрузка: 40 кг
Объем дежи: 49 л

Мощность двигателя
При заказе с одной скоростью: 1,5 kW
При заказе с двумя скоростями: 1,4 - 1,1 kW

Габаритные размеры: ширина 480 - длина 810 - высота 950 мм
Масса: 124 кг

Тестомесильная машина MIDI 45 (СДЕЛАНО В ИТАЛИИ)

Тестомесильная машина предназначена для малых пекарен, ресторанов, пиццерий и др.

Напряжение 380В, Имеет две скорости, неподвижная головная часть, два таймера, реверс.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОМЕСИЛЬНОЙ МАШИНЫ MIDI45
Максимальная загрузка по тесту 45 кг
Объем дежи 72 литров
Мощность двигателя: напряжение трёхфазное 380В, две скорости, мощность 1 - 4 кВт
Габаритные размеры: Ширина 420мм - Длина 715мм - Высота 840мм
Высота с поднятой головной частью 1240мм
Масса 95 кг

Тестомесильная машина MIDI 25/TR предназначена для малых пекарен, ресторанов, пиццерий и др.

Напряжение 220В или 380В, Имеет две скорости (можно заказать одну скорость), откидывающаяся головная часть (можно заказать неподвижную головную часть), таймер, реверс.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОМЕСА MIDI 25/TR
Максимальная загрузка 25 кг
Объем дежи 33 литра
Мощность двигателя и возможные варианты заказа:
Напряжение 220В, однофазное, одна скорость 0,9 кВт
Трёхфазное 380В, одна скорость, 0,7 кВт
Трёхфазное 380В, две скорости 0,75-0,5 кВт
Инвертер 0,75 кВт
Габаритные размеры: Ширина 420мм - Длина 715мм - Высота 840мм
Высота с поднятой головной частью 1240мм
Масса 95 кг

Двуручный тестомес BTs12 для профессионального использования. Предназначен для опытных пекарей. Особенностью тестомеса BTs12 является двуручный замес не нагревающий тесто, простое использование, надежная конструкция (только шестерни в маслянной ванне, без ременных передач).

Простая и надежная конструкция, 5 скоростей, промышленный двигатель на 380В, максимальный замес теста 12кг. Удовольствие от собственного теста с увеличенным объемом и отличным качеством, благодаря двуручному замесу. Самостоятельное производство хлеба, булочек, пиццы, и др., паннетоне, домашней лапши и др. С помощью таких тестомесов, которые производят замес щадящим способом, можно замешивать массу для сыров моцарелла и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ BTs12
Модель: BTs12
Максимальный замес теста: 2 - 12 кг
Количество скоростей: 5 скоростей
Загрузка по муке: 1,3 - 8 кг
Объем дежи: 27л
Размер дежи: диам. 38см, высота 25см
Напряжение: 380В
Мощность: 1,1 кВт
Скорость движения двуручных месильных органов: 38 и 52 такта в минуту
Габаритные размеры: 440х700х860 мм
Вес: 114кг

Итальянский спиральный тестомес Spiral Mixer
с замесом теста: 50кг за один раз

Абсолютная новинка на российском рынке - итальянская спиральная тестомесильная машина SPIRAL MIXER 50. 

Последний писк моды в тестомесильном оборудовании.

Тестомес не простой, а со встроенным инфракрасным датчиком температуры теста, который замеряет температуру теста при замесе, во время замеса, постоянно контролируя её и может остановить машину в нужный момент или контролировать и сообщать информацию пекарю.

Тестомес запоминает 10 рецептов теста.
Двигатель может быть 220В или 380В.
Сенсорный экран.
Светодиодная подсветка показывает тесто пекарю на всех этапах замеса.
Благодаря инверторной технологии скорость спирали можно адаптировать к виду теста, меняя от 70 об / мин для крутого теста при 45% гидратации и до 300 об / мин для теста при 80-90% гидратации.

Премущества двуручных тестомесов IT40: повышенная надежность, тестомесы прошли проверку качества военно-морских сил Италии и применяются на военных кораблях, детали привода выполнены из лигированного чугуна; все детали привода находятся в масляной ванне (это дает при притирке чугунных деталей практически бесконечное использование);

Минимальный зазор между дежой и месильным органом; минимальный замес теста 2кг; можно выбрать любой бросающийся в глаза цвет (опция 700Евро);

Тестомесильная машина MIDI 15 (Сделано в Италии)

Линейка тестомесльных машин MIDI - более продвинутое исполнение, более дорогое и качественное, чем линейка тестомесильных машин SP,  представленных на нашем сайте.

Тестомесы MIDI имеют увеличенную мощность двигателя, таймер, интуитивно понятную панель управления, лёгкость в обслуживании, приятный дизайн.

Тестомес MIDI 15 имеет: таймер, две скорости при заказе двигателя 380В или одну скорость при заказе двигателя 220В, возможность заказа двигателя 220В или 380В (по желанию), инвертер.

Может иметь откидную головную часть (опция, не входит в базовую стоимость - заказывайте отдельно у наших менеджеров).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ MIDI 15:
Максимальная загрузка по тесту 15 кг
Объем дежи 25л

Возможности заказа мощности двигателя (обязательно указывайте нашим менеджерам какой двигатель заказывается):
Однофазное напряжение 220В, 1 скорость, мощность двигателя 0,9 kw
Трёхфазное напряжение 380В 1 скорость, мощность двигателя 0,75 kw
Трёхфазное напряжение 380В, 2 скорости, мощность дигателя 0,75-0,5 kw
Инвертер 0,75 kw

Габаритные размеры ширина 420 - длина 715 - высота 840 mm
Масса: 93 кг