Дровяные печи для выпечки хлеба


Представляем вашему вниманию дровяные печи для выпечки хлеба с прямым и непрямым нагревом, в том числе подовые печи на 4 пода с максимальной загрузкой до 40 кг. хлеба за раз. В ассортименте более 20 моделей печей под решение определённых задач на кухне. Печи с каменным подом снабжены датчиками температуры.

Хлебопекарная печь на дровах отличается от всех прочих вариантов (электрических, газовых и др.) тем, что хлеб в ней получается с хрустящей корочкой, пышным и нежным мякишем, а главное обладает колоритным запахом дымка.

Хлеб, приготовленный в дровяной печи, относится к категории премиального качества. Поэтому нашими печами часто интересуются модные пекарни-рестораны с шоу-румом, а также современные ремесленные пекарни. Также печи на дровах будут интересны ценителям рустикального стиля, ЗОЖ и натурального русского стиля.  Такая печь обязательно привлечёт внимание гостей на ярмарке и займёт своё достойное место в частном доме.

Дровяная печь для пекарни неприхотлива и проста в обслуживании. Мы доставляем покупателю максимально собранную печь, готовую к эксплуатации. Вам не нужно вызывать техника для настройки и подключения печи. Для растопки подходят дрова любых пород деревьев.

Maxi 80х65 Артикул:Maxi 80х65

Дровяная печь Maxi 80х65 - это средняя печь из нашей линейки дровяных печей. У неё средняя длина печной камеры 80см и увеличенная высота печной камеры 65см.

Дровяная печь Maxi 80х65 может выполена в красном или серо-чугунном цветах, которые были выбраны нашими дизайнерами. Это позволяет использовать дровяные печи и вписывать их в дизайн любого дома или коттеджа или можно поставить нашу дровяную печь перед ремесленной пекарней, что будет привлекать новых Покупателей. 

Технические характеристики дровяной печи Maxi 80x65:
Модель: Модель Maxi 80х65
Крыша: серая
Вид теплоносителя: дрова
Размеры печной камеры: 80х65х45 см
Габаритные размеры печи: 118х115х173 см
Вес: 450 кг

450 000 руб.
Maxi 100х65 Артикул:Maxi 100х65

Дровяная печь Maxi 100х65 - это самая большая дровяная печь в нашей линейке дровяных печей для малых пекарен и для дома.

Дровяная печь Maxi 100х65 может быть выполнена в красном или чугунно-сером цвете, которые специально были подобраны нашми дизайнерами. Данные цвета печей хорошо ассоциируются с выпечкой в дровяных печах и отлично вписываются в любой дизайн пекарни или коттеджа.

Технические характеристики дровяной печи Maxi 100x65:
Модель: Модель Maxi 100х65
Крыша: серая
Цвет печи: красный или чугунно-серый
Вид теплоносителя: дрова
Размеры печной камеры: 100х65х45 см
Габаритные размеры печи: 138х115х173 см
Вес: 490 кг

590 000 руб.
Combi 80х65 с барбекю Артикул:Combi 80х65

Дровяная печь с барбекю Модель Combi 80х65

Дровяная печь с барбекю Модель Combi 80х65 предназначена для использования в домашних целях и для выпечки в малых ремесленных пекарнях.

Мы производим дровяные печи в Европе более 60 лет.

Технические характеристики дровяной печи Combi 80х65:
Модель: Модель Combi 80х65
Крыша: серая
Вид теплоносителя: дрова
Размеры печной камеры: 80х65х45 см
Габаритные размеры печи: 118х156х173 см
Вес: 480 кг

580 000 руб.
Combi 100х65 с барбекю Артикул:Combi 100х65

Дровяная печь с барбекю Модель Combi 100х65

Дровяная печь с барбекю Модель Combi 100х65 - подходит для приготовления различной пищи и выпечки хлеба.

Дровяные печи для пекарни и для домашней выпечки -  это превосходство в мастерстве, качестве и свежести.
Все детали дровяных печей выполнены с особой осторожностью и пунктуальностью из долговечных материалов. Мы стремимся предоставить нашим клиентам высокопроизводительное оборудование для приготовления пищи и кулинарии.

Технические характеристики:
Модель: Модель Combi 100х65
Крыша: серая
Вид теплоносителя: дрова
Размеры печной камеры: 100х65х45 см
Габаритные размеры печи: 138х156х173 см
Вес: 535 кг

670 000 руб.
Духовка на дровах 80х65 Артикул:Духовка на дровах 80х65

Духовка на дровах, Модель 80х65, подходит для приготовления различной пищи и выпечки хлеба.

Может быть выполнена в цвете под нержавеющую сталь или в стильном черном цвете, который ассоциируется с дровяными печами и со специальным покрытием.

Данная модель дровяной печи может выпускаться с дополнительной опцией по обогреву кухни. Данная опция устанавливается на заводе и не может быть дозаказана. Поэтому при заказе уточняйте у менеджеров стоимость дополнительных опций!

Данная дровяная духовка подходит для хлеба,  пиццы, приготовления различных блюд, Модель 80х65 может быть встроена в кухню или в стену.

Технические характеристики: Модель: Модель 80х65
Исполнение: черная или под нерж. сталь
Вид теплоносителя: дрова
Размеры печной камеры: 80х65х45 см
Габаритные размеры печи: 94х93х100 см
Вес: 385 кг

580 000 руб.
Духовка на дровах 100х65 Артикул:Духовка на дровах 100х65
620 000 руб.
HABO 2/4 Артикул:HABO 2/4

Дровяная печь для выпечки хлеба Habo 2/4 подходит для выпечки 2-3 буханок за один раз.
Печь на дровах для выпечки хлеба Habo 2/4 подходит для  прямого нагрева, полностью повторяет работу русской дровяной печи.
Дрова разжигаются, сгорают, пепел выгребается, загружается тестовая заготовка, хлеб выпекается. При снижении температуры процесс повторяют.

Технические характеристики дровяной печи для хлеба Habo 2/4:

Размер пода длина х глубина х высота : 36 x 70 х 61 см
Производительность: 2- 3 буханки за один раз
Габаритные размеры B x T x H: 60 x 116 x 101 см
Вес: 370 кг

650 000 руб.
HABO 4/6 Артикул:HABO 4/6

Дровяная печь для пекарни Habo 4/6 подходит для выпечки 4-6 буханок за один раз.
Дровяная печь Habo 4/6 является печью прямого нагрева, подходит для малой пекарни, полностью повторяет работу русской дровяной печи.
Дрова разжигаются, сгорают, пепел выгребается, загружается тестовая заготовка, хлеб выпекается. При снижении температуры процесс повторяют.

Технические характеристики дровяной печи Habo 4/6 для пекарни:
Производительность: 4- 6 буханок за один раз

Габаритные размеры B x T x H: 85 x 117 x 115 см
Вес: 505 кг

750 000 руб.
HABO 6/8 Артикул:HABO 6/8

Дровяная печь Habo 6/8 для выпечки хлеба подходит для выпечки 8-10 буханок за один раз.
Печь прямого нагрева Habo 6/8, полностью повторяет работу русской дровяной печи.
Дрова разжигаются, сгорают, пепел выгребается, загружается тестовая заготовка, хлеб выпекается. При снижении температуры процесс повторяют.


Технические характеристики дровяной печи Habo 6/8:
Размер пода длина х глубина х высота : 60 x 100 х 71 см
Производительность: 8- 10 буханок за один раз
Габаритные размеры B x T x H: 85 x 147 x 115 см
Вес: 640 кг

820 000 руб.
HABO-10 Артикул:HABO-10

Дровяная печь для малой пекарни Habo 10 


Дровяная печь для малой пекарни Habo 10 подходит для выпечки 18 буханок за один раз.

Печь на дровах прямого нагрева Habo 10 полностью повторяет работу русской дровяной печи.
Дрова разжигаются, сгорают, пепел выгребается, загружается тестовая заготовка, хлеб выпекается. При снижении температуры процесс повторяют.

Технические характеристики дровяной печи Habo 10:

Размер пода длина х глубина х высота : 90 x 100 х 90 см
Производительность: 18 буханок за один раз
Габаритные размеры B x T x H: 115 x 149 x 134 см
Вес: 905 кг

 

1 300 000 руб.
HABO-15 Артикул:HABO-15

Дровяная печь для малой пекарни Habo 15

Дровяная печь для малой пекарни Habo 15 подходит для выпечки 15 буханок за один раз. Печь на дроваях Habo 15 является печью прямого нагрева, полностью повторяет работу русской дровяной печи. Дрова разжигаются, сгорают, пепел выгребается, загружается тестовая заготовка, хлеб выпекается. При снижении температуры процесс повторяют.

Технические характеристики дровяной печи Habo 15 для малой пекарни:

  • Размер пода длина х глубина х высота : 90 x 140 х 90 см
  • Производительность: 15 буханок за один раз
  • Габаритные размеры B x T x H: 115 x 189 x 134 см
  • Вес: 905 кг
1 700 000 руб.
Профессиональный BBQ A LEGNA Артикул:Профессиональный BBQ A LEGNA

Профессиональный гриль BBQ A LEGNA (Италия) - итальянский гриль (барбекю) в профессиональном исполнении. Элитный дизайн, толстые стенки, шамотный камень по периметру и качество (настоящее итальянское фирменное качество) всех принадлежностей. Высокий уровень всех деталей.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вид используемого нагрева: дрова, угли
Габаритные размеры (длина х глубина х высота): 1570х720х1850 мм
Рабочая поверхность приготовления: 450х800 мм
Хватает для приготовления на 12 персон
Наличие колёс для подката: да
Вес: 180 кг

Гриль подходит для приготовления различных блюд на 12 персон.
Профессиональный гриль BBQ предназначен для профессионального или любительского, постоянного использования, оснащен вытяжкой с дымоходом, выпускается с жарочной поверхностью 110x40 см. Конструкция из толстой нержавеющей стали с боковыми столешницами и тележкой.

Жаровня для дров, расположенная отдельно от пространства гриля, предназначенного для приготовления пищи, обеспечивает непрерывное горение древесины и, как следствие, возможность избежать перерывов в приготовлении из-за того, что закончились угли, как это часто бывает в классических грилях на углях.

В Европе часто такие грили называют барбекю и устанавливают перед входом в семейные рестораны, где на виду у всех, на вертеле, зажаривают молочного поросенка. Такой профессиональный гриль органично впишется в любой дизайн элитных коттеджей или будет прекрасным украшением лужайки частного дома.

250 000 руб.
Модель 60х60 Артикул:печь открытого огня Модель 60х60

Дровяная печь открытого огня Модель 60х60 – это способ изменить стиль жизни, способ приготовить для семьи и развлекать друзей. Дровяная печь открытого огня гораздо больше, чем печь для пиццы или хлеба – она универсальна. Как обычная печь она может готовить любые продукты.
Дровяная печь открытого огня Модель 60х60 относит нас к детству, времени, в котором жизнь была более медленной и, вероятно, немного «лучше». Позволяет нам установить стиль приготовления пищи и готовить лучшие блюда в мире.

Дровяная печь открытого огня Модель 60х60 - простота в использовании: дровяная печь открытого огня достигает рабочей температуры за несколько минут, благодаря камере из нержавеющей стали, изоляции из минеральной ваты и природного огнеупорного камня.
Позволяет эффективно сохранять температуру и ограничить потребление древесины. Огнеупорные материалы сертифицированы для пищевого использования.

Размеры: компактна, найдет место в любом месте дома или сада, эстетична и тоже время достаточно широкого спектра применения, чтобы приготовить все блюда, с качеством,  которое мы ожидаем от дровяной печи.

Технические характеристики Дровяной печи открытого огня Модель 60х60:
Размер печной камеры: 600х600х340 мм
Габаритные размеры: 855х780х1960 мм
Диаметр дымовой трубы: 140 мм
Вес: 105 кг

430 000 руб.
Модель 60х80 Артикул:печь открытого огня 60х80

Дровяная печь открытого огня 60х80 – это способ изменить стиль жизни, способ приготовить для семьи и развлекать друзей. Дровяная печь открытого огня гораздо больше, чем печь для пиццы или хлеба – она универсальна. Как обычная печь -Дровяная печь открытого огня 60х80 - она может готовить любые продукты.

Дровяная печь открытого огня 60х80 - компактна, найдет место в любом месте дома или сада, эстетична и тоже время достаточно широкого спектра применения, чтобы приготовить все блюда, с качеством,  которое мы ожидаем от дровяной печи.

Технические характеристики:
Размер печной камеры: 60х80х34 см
Габаритные размеры: 85х98х196 см
Диаметр дымовой трубы: 140 мм
Вес: 135 кг

480 000 руб.
Модель 80х80 Артикул:печь открытого огня 80х80

Дровяная печь открытого огня 80х80 – это способ изменить стиль жизни, способ приготовить для семьи и развлекать друзей.

Дровяная печь открытого огня 80х80 - это дровяная печь открытого огня и это гораздо больше, чем печь для пиццы или хлеба – она универсальна. Как обычная печь она может готовить любые продукты.


Дровяные печи относят нас к детству, времени, в котором жизнь была более медленной и, вероятно, немного «лучше». Позволяет нам установить стиль приготовления пищи и готовить лучшие блюда в мире.

Технические характеристики дровяной печи 80х80:
Размер печной камеры: 60х80х34 см
Габаритные размеры: 85х98х196 см
Диаметр дымовой трубы: 140 мм
Вес: 135 кг

530 000 руб.
Дровяная печь для пекарни, Модель 1 Артикул:Дровяная печь для пекарни, Модель 1, 2 уровня

Дровяная печь для пекарни (Модель - 1) имеет два пода 500х650 мм - предназначена для выпечки хлеба и других хлебобулочных и кондитерских изделий. В данной печи применен принцип передачи тепла от сгорающих дров.

Это профессиональная хлебопекарная печь на дровах, спроектированная специально для выпечки хлеба, хлебобулочных изделий, приготовления различных блюд из мяса, рыбы, овощей и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Дровяная печь для пекарни - Модель 1
Количество подов: 2 пода 500×600 мм (каждый)

Модель на 2 пода: 2 этажа 50×60см, высота пода 16 см
Площадь выпечки: 0,6 кв.м.
Дымоход: 15 см
Производительность: ок. 12 кг хлеба (при выпечке 60 минут) или ок. 18 пицц 18см (при выпечке 20мин) или 50 булочек (при выпечке 20 минут)
Габаритные размеры: 1250×1000×1650 мм
Масса: ок. 450 кг

1 400 000 руб.
Дровяная печь для пекарни, Модель 3 Артикул:Дровяная печь для пекарни, Модель 3



Дровяная печь для пекарни (Модель 3)
 - имеет 4 пода размером 600х900 мм каждый и предназначена для выпечки хлеба и других хлебобулочных и кондитерских изделий.


В данной печи применен принцип передачи тепла от сгорающих дров. Это профессиональная печь, спроектированная специально для выпечки хлеба, хлебобулочных изделий, приготовления различных блюд из мяса, овощей.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Дровяная печь для пекарни - Модель 3
Количество подов: 4 пода 600×900 мм (каждый)
Модель на 4 пода: 4 этажа 90×60см, высота пода 16 см
Площадь выпечки: 2,2 кв.м.
Дымоход: 15 см
Производительность: ок. 40 кг хлеба (при выпечке 60 минут) или ок. 50 пицц 18см (при выпечке 20мин) или 200 булочек (при выпечке 20 минут)
Габаритные размеры: 1250×1400×2100 мм
Масса: ок. 810 кг

2 200 000 руб.
Дровяная печь для пекарни, Модель 4 Артикул:Дровяная печь для пекарни, Модель 4

Дровяная печь Модель 4, два пода, размер каждого 105х70см, загрузка ок.16 буханок - предназначена для выпечки хлеба в пекарне.
Данная печь на дровах подходит для размещения как в помещении, так и на улице.

В данной дровяной печи для пекарни можно не только выпекать хлеб, но и готовить всевозможные блюда, а также коптить мясо или сушить овощи и фрукты. Это возможно, благодаря различным температурным режимам, которые протекают в печи в зависимости от времени.

Технические характеристики
Дровяная печь для пекарни, Модель 4
Теплоноситель: дрова
Материал пода: шамотный камень
Количество подов: 2
Вместимость буханок: около 16 буханок по 1кг каждая (это больше чем магазинный хлеб 0,4кг или 0,6кг)
Размер пода (каждый): 105 х 70
Теплоноситель: дрова
Габаритные размеры: 1000х1250х1600 мм
Вес: 1300 кг

3 200 000 руб.
Дровяная печь для пекарни, Модель 7 Артикул:Дровяная печь для пекарни, Модель 7

Профессиональная дровяная печь для ремесленной пекарни, Модель 7, размер пода 140х105 см, 36 буханок за один раз, два пода - предназначена для выпечки хлеба в пекарне и приготовления различных блюд.

Технические характеристики
Дровяная печь для пекарни, Модель 7
Теплоноситель: дрова
Материал пода: шамотный камень
Количество подов: 2
Вместимость буханок: около 36 буханок по 1кг каждая (это больше чем магазинный хлеб 0,4кг или 0,6кг)
Размер пода (каждый): 140 х 105
Теплоноситель: дрова
Габаритные размеры: 1600х1900х1700 мм
Вес: ок. 1700 кг

4 200 000 руб.

Search